2004-06-28宜寧のクッパップ

katzmak's diary の方にも簡単に書いたのですが、この日は慶尚南道宜寧(의령)郡の郡庁(군청)に行って、企画監査室(기획감사실)の方のお話を聞いてきました。
郡庁に行く前に、そのすぐ近くの 종로식당 というお店で牛肉のクッパッ(국밥)を食べました。写真の大きな鍋からお茶碗に入れたご飯(右下端)の上にお汁をたっぷりとかけてくれます。40年以上やっている有名なお店だそうで、各テレビ局で放送されたことがあると看板に書いてありました。よく煮込まれた牛肉は柔らかくて甘みがあり、たいへん美味しくいただきました。一人前5000ウォン。
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